Foire-expo de Perpignan : un rendez-vous annuel essentiel

Depuis ce vendredi 5 mai à 10h, la foire-exposition de Perpignan a ouvert ses portes. Elles le resteront jusqu’au mardi 9 mai inclus, avec des « nocturnes » jusqu’à 23h comme ce sera le cas aujourd’hui.

Je tiens à féliciter Marcel Zidani, l’élu en charge (depuis 2005 !) entre autres de la délégation aux Salons, ainsi que l’équipe des services administratifs et techniques municipaux qui l’entourent, pour l’organisation de ce rendez-vous annuel vital pour notre tissu économique. Les chiffres parlent d’eux-mêmes pour corroborer mon propos dans le poids de cette manifestation : cette année, 400 exposants y participent en déroulant leurs stands et leurs talents sur environ 20 000 m² de surfaces d’exposition ; 70% des exposants sont des artisans, commerçants et fabricants-industriels locaux (30% hors département)… L’an passé, les exposants ont réalisé 42% de leur chiffre d’affaire pendant la tenue du salon et 58% après la manifestation… 60% des stands sont tenus par des entreprises employant moins de dix salariés ; 26% par des entreprises de moins de cinquante salariés… L’an passé toujours, 72 000 visiteurs ont fréquenté les allées de la foire-expo, soit encore presque l’équivalent démographique d’une ville comme Béziers ou Pau.

La gastronomie avec ses produits du terroir, ses TPME, reste l’une des valeurs sûres de cette vitrine économique. Cette année, parmi les nouveautés, les organisateurs ont reconstitué, sur 400 m², autour d’un comptoir festif, l’ambiance d’un village cubain : « Viva Cuba ! ». Marché artisanal, échoppes, animation musicale, scénographie, constitueront l’attractivité de ce point de rencontre convivial.